Ingredientes
Tortillas francesas individuales de dos huevos.
Un vasito de ron.
25 abril, 2018 / OIC
Tortilla quemada al ron
Se cuaja una tortilla francesa, dándole bien la forma y, al tiempo de servirse, en el mismo plato se rocía con ron, se prende fuego y se la da la vuelta para que quede bien flambeada por ambos lados.
